世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


エターニティー ダイヤモンドリザーブ オールドプレミアムブレンド    40.0%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: ドゥニ・シャルパンティエ・グループ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:168号

ロブ・アランソンSCORE7.8

香り
アカフサスグリの甘い香り。天日干しにした洗濯物。フルーツゼリーのお菓子。バニラカスタード入りのブランデースナップビスケットも感じる。たくさんの甘みが混ざり合い、少しだけシャープなフルーツ香も加わっている。
やわらかでフルーティーな味わい。アカフサスグリの風味に、砂糖水に漬けたモモの缶詰が加わる。ふんだんなバニラクリーム風味が突き抜けてきて、そこにはブドウの皮のタンニンも組み合わさっている。
フィニッシュ
余韻は長く、とてもやわらかな後味。ゆっくりと時間をかけてタンニンの感触が強まってくる。
コメント
モルト原酒とスパイシーなグレーン原酒が、心地よいバランスを保っている。それを包み込むのは、ゴージャスな甘みとオーク由来のバニラ香。

ベッキー・パスキンSCORE8.6

香り
赤ワインの果醪を思わせるファンキーな第一印象。濡れた林床、湿った新聞紙。でもそこには濃厚なラズベリーとカシスのジャムを思わせる香りもある。落ち着いてくると印象が一変し、木材の艶出し剤、革製品、ねっとりとしたドライフルーツなどの香臭が現れる。ドライフルーツの内容はイチジク、プルーン、ダークチェリー。
リッチで深みのある香りから想像できるように、同質の湿った土の匂いが味覚にも再現される。モレローチェリー、リコリス、カシス、ダークチョコレート、苦いクルミの皮などの印象も伴っている。
フィニッシュ
後味にも土の感触が残っている。リコリスやねっとりとしたイチジクが主体。
コメント
大きめにカットしたチョコレートケーキと一緒に楽しみたいウイスキー。